De voordelen voor de gezondheid van chia zaden zijn talrijk, en het is de moeite waard om deze piepkleine zaadjes aan uw dagelijkse gezondheid regime toe te voegen. Sommige voordelen vallen meer op dan de andere, en de volgende zijn de beste die je kunt verwachten als je begint met het eten van chia zaden op een regelmatige basis.
1. Anti-oxidanten om vrije radicalen te bevechten
Antioxidanten zijn de belangrijkste reden waarom superfoods zo super zijn, en chia zaden zitten vol antioxidanten die kunnen helpen bij het bestrijden van schade veroorzaakt door vrije radicalen in het lichaam. Dit helpt bij de bescherming van het lichaam op een cellulair niveau, en heeft zelfs bewezen te helpen bij het afweren en omkeren van ziekten zoals kanker en hart-en vaatziekten. Het is makkelijk een smoothie of een ander gerecht te maken om chia zaad voordelen te krijgen, dankzij hun kleine formaat en nootachtige smaak. Ze kunnen ook worden toegevoegd aan soepen en salades en u zult meteen de hoeveelheid antioxidanten die deze gerechten bevatten verhogen. Ze hoeven niet te worden gekookt en kunnen direct worden gegeten.
2. Vezels voor de spijsvertering
De vezels in chia zaden helpen met uw spijsvertering, die op haar beurt bijdraagt aan uw algehele gezondheid en welzijn. In onze moderne samenleving is het steeds moeilijker om een volle dag aan vezels te consumeren. In plaats van naar een bewerkte vezels reep of vezelpoeder in een glas water te gebruiken, is het beter om uw vezels te krijgen van een natuurlijke bron, zoals chia zaden. Omdat chia zaden zo vol vezels zitten, hoeft u niet veel van hen te eten om in een grote brok van uw dagelijkse behoefte te voorzien. Slechts een ons portie biedt u 10 gram vezels dat is 40% van de dagelijkse vezel behoefte.
3. Eiwitten voor de Spieren
Chia zaad biedt u 17 gram plantaardige eiwitten in een 100 gram portie. Dat vertegenwoordigt een derde van het eiwit dat de gemiddelde persoon elke dag zou moeten consumeren. Dit maakt chia zaden een goede optie voor vegetariërs die aan hun eiwitbehoefte willen voldoen, of eigenlijk voor iedereen die de hoeveelheid vlees en dierlijke producten die zij verbruiken willen verminderen.
Hoewel het niet praktisch is om 100 gram chia zaden te eten in een dag, kan het helpen bijdragen aan uw totale inname van eiwit, en samen met andere eiwitrijke voedingsmiddelen zal het u helpen om uw proteïne doel makkelijker te bereiken.
4. Omega-3 vetzuren voor de cardiovasculaire gezondheid
De omega-3 vetzuren die chia zaden bevatten zijn ALA, alfa-linoleenzuur, een plantaardige omega-3, niet te verwarren met de omega-3 vetzuren in zalm en andere vette vis. Hoewel niet zo krachtig is van ALA reeds aangetoond dat het kan helpen bij cardiovasculaire gezondheid, waardoor een hartaanval te voorkomen is en dat het zorgt voor een toenemende gezonde cholesterol in het lichaam. Omdat je zoveel krijgt uit zo’n klein pakket, is het eenvoudig toe te voegen aan omega-3 vetzuren aan uw dieet, maar zorg ervoor dat je ook genoeg EPA en DHA, het type gevonden in vis en andere dierlijke producten binnen krijgt.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten